PUJOL

Francisco Petrarca 254, Polanco, 5545-3507 y 5545-4111. Especialidades: huarache de bistec Kobe, cebiche de robalo al vacío, ravioles de aguacate rellenos de camarón, sopa de frijol negro y hoja de aguacate; robalito al pastor, piña comprimida y puré; trucha, tocino y hongos, consomé de cebolla caramelizada, enchiladas verdes de langostino. Postre: pay cremoso de limón verde, merengue, helado de yogur, crème brulée de mamey, plato de quesos artesanales. Lunes a sábado, 13:30 a 17:00 y 19:00 a 23:30 horas; domingo cerrado. Tarjetas de crédito. Acomodador de coches. Casual. $$$ (Centro)