Elago estrena nuevo menú
El renombrado Chef Juantxo Sanchéz, creo un nuevo y rico menú para disfrutar de estos lluviosos días en uno de los restaurantes más bellos de la Ciudad de México “Elago”.
La nueva carta incluye nuevas delicias culinarias como:
Ensalada de jitomate Hierlomm con marlín ahumado, Ensalada con jamón de pato con arúgula y piñones.
Sopas de Consomé de cola de res con ravioles, Crema de garbanzos con col.
Linguini con callo de almeja al vodka, Ravioles de centollo al vermouth blanco.
Salteado oriental de pollo, Filete de cabrilla a la tabla, Estofado de venado al enebro con camote ahumado.
Postres: Chilaquiles en dulce, Fideos de coco en frutas rojas.
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