Expo ElGourmet.com 2010 todo un éxito

El pasado 27, 28 y 29 de agosto se celebro en el Centro Banamex una de las exposiciones gastronómicas más importantes del año “Expo ElGourmet.com” además dentro de esta expo se llevo a cabo “Fusión México” un congreso gastronómico que reunió a chef´s de talla mundial para hablar del acontecer del mundo culinario.

Expo ElGourmet.com ofreció una alternativa gastronómica para vincular a productores orgánicos especializados y productos culinarios de importación con el público en general. Además permitió a los apasionados de la cocina conocer a sus chef´s favoritos en una experiencia inolvidable.

Este año pudimos ver nuevos productos importados en cervezas, quesos, vinos y salsas, así como materiales, indumentaria y todo lo necesario para hacer de este el mejor oficio. Con secciones para catas, pabellón de vinos y coctelería, cursos y talleres en vivo esta expo fue todo un éxito.

Dentro de los grandes placeres gastronómicos Expo ElGourmet.com conto con una sección dedicada a los chocolates y a las grandes casas que se dedican a producirlos como QUE BO, Turin, Le Camaleon entre otros.

En productos orgánicos de gran calidad los hongos cultivados fueron la estrella, en mermeladas, conservas, frescos y en muchas preparaciones pudimos encontrarlos; una de las marcas más importantes en este rubro Hongos Leben estuvo presente con una amplia variedad de hongos como los champiñones, las setas, el crimini y el portobello, además ofrecen al público conservas gourmet de gran sabor.

En la parte de utensilios y aparatos, grandes marcas como Kitchen Aid y Chef Works ofrecieron variedad y excelente precio. En esta expo pudimos ver también marcas de grandes chef´s como Dulces Besos de Paulina Abascal y Eno de Enrique Olvera.

Para los que no pudieron asistir no se pierdan la 5ta emisión del 2011.